大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么是保健食品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么是保健食品的解答,让我们一起看看吧。
保健品的定义是什么?
保健品是保健食品的通俗说法。
GB16740-***《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。
保健品都包括什么?
1.保健食品。
具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,有色、香、形、质要求,剂量上无要求。
2.保健药品。
具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求,目前带"健"字批号的药品。
3.保健化妆品。
具有化妆品的性质,不仅有局部小修饰作用,如保健香水、霜膏、漱口水等。
4.保健用品。
具有日常生活用品的性质,如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。
食品级和保健食品级的区别,它们都是如何定义的?
没听说过有保健食品级 一般食品和保健(功能)食品有共性也有区别。 共性: 保健(功能)食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能),都具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。 区别: (1)保健(功能)食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),能调节人体的机能,具有特定的功能(食品的第三功能);而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。 (2)保健(功能)食品一般有特定的食用范围(特定人群),而一般食品无特定的食用范围。 在一般食品中也含有生理活性物质,由于含量较低,在人体内无法达到调节机能的浓度,不能实现功效作用。保健(功能)食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩(或是添加了纯度较高的某种生理活性物质),使其在人体内达到发挥作用的浓度,从而具备了食品的第三功能。 保健(功能)食品与药品的区别 药品是治疗疾病的物质;保健(功能)食品的本质仍然是食品,虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健(功能)食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说,保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的根本保证。 食品中还有一类特殊营养食品,是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的食品"(GB13432-1992《特殊营养食品标签》3.l条)。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品,都属于这类食品。特殊营养食品与保健(功能)食品的共性是:都添加或含有一定量的生理活性物质,适于特定人群食用。区别是:前者不需要通过动物或人群实验,不需要证实有明显的功效作用;而后者必须通过动物或人群实验,证实有明显、稳定的功效作用。
可用于保健食品的物品是什么概念?
可用于保健食品的物品,和既是药品又是食品的物质,国家有明确目录,主要都是可以作为中药使用的植物部分。
两者的区别在于前者只可以用于保健食品或药品,使用需国家批准,而后者作为普通食品,可以不经国家批准直接销售使用。
到此,以上就是小编对于什么是保健食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么是保健食品的4点解答对大家有用。
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