保健食品制度文件,保健食品制度文件有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品制度文件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品制度文件的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品法律保护？
2. 保健食品进货查验记录保存几年？
3. 保健食品质量负责人要求？

保健食品法律保护？

二条本条例所称保健食品,是指声称并经依法批准具有特定保健功能的食品。保健食品应当适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体

不产生急性、亚急性或者慢性危害。保健食品产品及说明书应当经国家食品药品监督管理部门审查批准。

以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂纳入保健食品管理。

第三条在中华人民共和国境内从事保健食品生产经营和监督管理,适用本条例。

第四条保健食品的生产经营者应当依照法律、法规和有关标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证保健食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

第五条国家食品药品监督管理部门主管保健食品监督管理工作。***院有关部门在各自的职责范围内负责保健食品有关的监督管理工作。县级以上地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的保健食品监督管理工作。县级以上地方各级人民***有关部门在各自的职责范围内负责与保健食品有关的监督管理工作。第九条保健食品所使用的原料和辅料应当对人体安全无害有下列情形之一的第二十三条保健食品经营应当符合《保健食品良好经营规范》的要求。《保健食品良好经营规范》包括管理职

是的

保健品行业有以下法律和规定： 1、《保健食品注册管理办法》 2、《保健食品良好生产规范》 3、《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》 4、《既是食品又是药品的物品名单》、5、《可用于保健食品的物品名单》 6、《保健食品禁用物品名单》 以上法规涉及到的相关法规和规定还有很多，可在中国上查询。

为加强保健食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法。本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。

即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。***院卫生行政部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。

保健食品进货查验记录保存几年？

保健食品进货查验记录，按照保健食品进货查验的追溯期，其保存期限不得少于3年。

保健食品进货查验记录，是从事保健食品销售经营活动的经营者，对自己进货索证索票制度的进货查验所作的记录。也是为了在发生食品安全事故后，做到有据可查。

所以保健食品进货查验记录，其保存期限不得少于3年，3年后自动失效。

保健食品质量负责人要求？

应当建立并执行从业人员健康管理制度。直接接触保健食品的从业人员必须经过健康检查，取得健康证明后方可上岗。并且每年必须进行一次健康检查。避免患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事直接接触保健食品的工作。

　　保健食品生产企业厂房必要时应当有防尘及捕尘设施。产尘量大的洁净室(区)经捕尘处理不能避免交叉污染的，其空气净化系统不得利用回风，温度和相对湿度应当与生产工艺要求相适应当，无特殊要求时，温度应当控制在18℃－26℃，相对湿度控制在45%－65%。

　　保健食品生产设备方面，与物料、中间产品直接或间接接触的所有设备与用具，应当使用安全、无毒、无臭味或异味、防吸收、耐腐蚀、不易脱落且可承受反复清洗和消毒的材料制造，设备所用的润滑剂、冷却剂等不得对保健食品或容器造成污染.

到此，以上就是小编对于保健食品制度文件的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品制度文件的3点解答对大家有用。