保健食品 铅含量,保健食品铅含量标准是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品 铅含量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品 铅含量的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品中铅的标准含量是多少？
2. 国际铅含量标准？
3. 铅作为人体微量元素的一员，在人体内含量多少？

食品中铅的标准含量是多少？

不同食品标准不同，根据《GB2762-2005食品中污染物限量》：谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅***为0.2mg/Kg；水果铅***为0.1mg/Kg；果汁铅***为0.05mg/Kg；茶叶铅***为5mg/Kg；鲜乳铅***为0.05mg/Kg；鱼类铅***为0.5mg/Kg。

谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅***为0.2mg/Kg； 水果铅***为0.1mg/Kg； 果汁铅***为0.05mg/Kg； 茶叶铅***为5mg/Kg； 鲜乳铅***为0.05mg/Kg； 鱼类铅***为0.5mg/Kg。 摘自《GB 2762-2005食品中污染物***》

国际铅含量标准？

国际上对于铅含量的标准主要是由世界卫生组织和欧洲委员会共同制定的。根据标准，铅含量应该低于10微克/升的饮用水中，以保证人体健康。同时，针对不同领域的铅含量标准也有所不同，比如在食品中，欧盟规定每千克食品中的铅含量不得超过0.1毫克，而美国FDA则规定每千克食品中的铅含量不得超过0.5毫克。总的来说，国际上对于铅含量的标准越来越严格，以保障公众的健康和安全。

铅作为人体微量元素的一员，在人体内含量多少？

尽管人体可以检测到铅，但铅不是人体需要的物质， 人体内的铅积累，往往引起毒害作用，危及神经系统、生殖系统等。一般来说，正常人身体里面的铅含量在0-99ug/l的浓度是没有危害的，但是身体中铅含量是越少越好，最好是没有，所以建议您最好是多食用具有排铅作用的食物。大于这个指标，则存在铅中毒的情况，平时尽量不要去车多的地方和不要经常吃含铅高的食物，建议日常远离污染环境，或者做好防护工作。

血铅检查中，国际血铅诊断标准：等于或大于100微克/升，为铅中毒。 　　

正常血铅水平：0~99微克/L。 　　

100~199微克/L为铅中毒。 　　

200~249微克/L为轻度中毒。 　　

250~449微克/为中度中毒。 　　

等于或高于450微克/L为重度中毒。

诊断铅中毒一般要具备3个主要条件：个体的铅接触史、铅含量和临床症状。鉴于铅在体内的分布和铅中毒的特点，专家认为测定铅含量是诊断和预防慢性铅中毒的重要手段。

铅中毒危害有神经系统症状：头痛、烦躁、失眠、眩晕消化系统症状：腹痛、恶心、呕吐另外相当一部分女性不明原因的不孕可能是铅超标所致。重度以上铅中毒，也就是当血铅水平高于或等于450微克/升以上时，可对儿童全身多系统造成损害：如损害造血系统引起严重贫血；损害肝脏和肾脏功能；损害消化系统导致严重腹绞痛、便秘和恶心呕吐；损害神经系统严重影响孩子的智力、产生头晕、头疼，甚至导致中毒性脑病，出现昏迷和死亡等。

到此，以上就是小编对于保健食品 铅含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品 铅含量的3点解答对大家有用。