大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品授课***的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保健食品授课***的解答,让我们一起看看吧。
食品生物技术专业岗位要求?
1、就业方向与就业岗位
面向食品发酵工程技术人员等职业,发酵食品微生物培养、智能设备操作、质量控制等技术领域。
2、主要专业能力要求
具有利用有益微生物和控制有害微生物的能力;
具有酒类、调味品、功能性食品等典型发酵食品生产的工艺执行和管理能力;
具有典型智能设备使用、维护和生产过程数据分析、运用、处置能力;
具有熟悉发酵食品法律法规、标准和质量管理体系,依法进行合规管理和生产管理的能力;
具有发酵食品生产原辅材料、半成品、产品的质量检验与控制能力;
具有进行功能性食品新产品开发的能力;
具有依据绿色生产、环境保护、安全防护等相关政策要求从事职业活动的能力;
本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,掌握生物技术的基础理论,熟悉常用的生物技术和工艺技术,能胜任食品、功能性食品的生产、开发,食品企业和酿酒企业生产、经营管理第一线的高等技术应用性专门人才。
掌握食品加工用原辅料的质量要求、验收方法。
熟练掌握食品加工过程中每一工序的目的、工艺条件、所用设备、操作规程及品质控制。
运用食品工程技术和生物工程技术制作常见的功能性食品。
掌握微生物发酵工程的基础理论。
熟练发酵技术在食品工业中的运用。
掌握发酵液的预处理技术。
掌握常用过滤设备和过滤分离的基本方法。
掌握生物分离产物的浓缩及结晶技术。
五色食品补五脏幼儿园大班科学教案?
一、主题:五色食品补五脏
二、教学目标:
1.了解五脏的作用及对应的五色食品;
2.培养幼儿饮食习惯和健康意识;
3.提高幼儿观察、分类的能力。
三、准备工作:
1.五色纸张、五脏卡片、五色食品图片;
2.小盆、小勺、小筷、五种不同颜色食品(如:胡萝卜、菠菜、西红柿、香蕉、紫甘蓝);
3.课件。
四、教学过程:
1.导入
播放幼儿喜欢的健康食品动画,并问:“吃水果和蔬菜有什么好处呢?”
2.新课
(1)通过教师展示和穿插互动讲解,让幼儿认识五脏的基本构造和功能。
(2)通过五脏卡片,让幼儿认识不同颜色食品补充不同脏器,掌握五色食品的概念。
(3)通过五色食品图片的展示,让幼儿辨识不同颜色的食品,并描述它们的特点。
(4)通过品尝五色食品,让幼儿感受不同颜色食品的口感和营养成分。
3.活动
(1)给幼儿分配小盆、小勺、小筷等器具,让他们尝试品尝五色食品。
(2)让幼儿自主选择不同颜色的食品,制作出自己的五色食品拼盘。
(3)让幼儿模拟医生角色,通过展示五脏卡片和五色食品图片,向同伴进行科普宣传。
4.总结
让幼儿回顾今天学习的内容,分享自己的感受。同时,提醒幼儿保持健康饮食习惯,多吃五色食品。
五、教学评价
观察幼儿在课堂上的表现,包括对五脏的认识、颜色食品的辨识和五色食品拼盘的制作等。并通过课后思考或问答老师的问题,测试幼儿是否掌握了本课程的关键概念和信息。
1 五色食品可以补充五脏
2 按照中医理论,五脏分别对应五种颜色的食物,如红色食物补血液、***食物补充能量等。
因此五色食品可以补充五脏。
3 在幼儿园大班的科学教案中,可以通过让孩子们尝试不同颜色的食物,同时讲解这些食物对应的营养成分和对应的脏腑,帮助孩子们了解身体的构造和营养需要,培养健康的饮食习惯。
到此,以上就是小编对于保健食品授课***的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品授课***的2点解答对大家有用。
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