鹿产品保健食品普通食品,鹿产品属于保健品吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹿产品保健食品普通食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鹿产品保健食品普通食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 鹿产品是保健品还是食品？
2. 鹿产品包括哪些？
3. 常见的鹿产品有哪些？

鹿产品是保健品还是食品？

自古以来就有药食同源的说法，看你把鹿产品用于那一方面，比如鲜鹿茸、鹿胎，你在鹿场、酒店都可以吃到，你在药材市场也可以买到； 国内的相关规定对鹿产品是否药品的定义也比较模糊，一般都把进行深加工后的鹿产品定义为药品或保健食品，判断标准是看生产厂家申报的是药准字还是食健字的批准文号；对于鲜品则没有看到很明确的定义。

鹿产品包括哪些？

据《本草纲目》记载，鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盘、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿鞭等都可入药。

其中鹿茸作为一种补益圣品，具有很高的药用价值和保健功能，可以预防和治疗很多疾病，成为治疗百病方剂中的重要组成部分。

随着时代的发展，现代鹿产品的种类更加丰富，除了古代文集中所记载的各种可入药的鹿产品外，鹿粪，作为农业可持续发展的重要组成部分，已经常用于农业种植领域。

鹿皮，作为皮革原材料，已经成为了引领皮革界高端消费的“皮革界贵族”。鹿角，不仅可以入药，同时，作为工艺品，也已走进了国际市场，成为众多工艺制品加工厂的原材料首选，经过各种加工工艺，鹿角，已经身价飙升，既有艺术品美的体现，又是吉祥福禄的代名词。

随着消费者对鹿产品需求的日益强烈，也随着人们对鹿产品的日益了解，人们对鹿产品的需求更加细化，从而使鹿产品的分类更加精细。如以前鹿血是鹿产品的一种，而现在，鹿血，又可由其功用不同，出处不同，而细分为鹿茸血、鹿心血、鹿血等多个子品类。

鹿肉也类似牛肉，依其部位不同，口感不同，功用不同，更加细化的分为后部肉、外脊、里脊、腹肉、带骨腹肉、胸肉、眼肉、前部肉、上脑、肩肉。

众多鹿产品中，鹿茸是主要的鹿产品之一。鹿茸又可依据不同的***收季节，分为不同的等级，每年五六月份***收的鹿茸，称为“一茬茸”。每年七八月份***收的鹿茸，称为“二茬茸”。

又因其“二茬茸”外观类似弹弓，分有两叉，所以又称为“二叉茸”或“二杠茸”。鹿茸依据其加工工艺的不同，又可分为鹿茸片，鹿茸粉，鹿茸液等常用形态。其中鹿茸片，依据茸片所出部位不同，可分为不同的等级。

鹿产品种类丰富，滋补作用明显。产品大致包括以下：鹿尾鞭酒、鹿尾酒、鹿胎酒、鹿鞭酒、参茸酒、人参酒、鹿茸酒、参茸酒等，其余鹿产品包括：鹿肉、鹿皮腩、鹿里脊、鹿排、鹿骨腩、鹿胎膏、鹿鞭膏、鹿胎粉、鹿托粉、鹿鞭、鹿胎、鹿茸、鹿筋、鹿腿、鹿肝、鹿心、鹿肾、鹿肚、鹿血等。

常见的鹿产品有哪些？

有鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盘、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿鞭等都可入药。

其中鹿茸作为一种补益圣品，具有很高的药用价值和保健功能，

鹿制品给人类提供了极其丰富的产品，其中最贵重的产品之一就是鹿茸。其次如鹿胎、鹿心、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾等都是医药的贵重原料，这些鹿制品都具有着极高的药用价值和保健功效。人们逐步的真正认识到，鹿的确是“鹿身百宝，无一废弃”

到此，以上就是小编对于鹿产品保健食品普通食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹿产品保健食品普通食品的3点解答对大家有用。