中老人饮食保健,中老人饮食保健知识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中老人饮食保健的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中老人饮食保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 75岁以上的老人饮食应该注意哪些？
2. 85岁老人三餐吃什么对身体好？
3. 老年人牙齿不好不能吃肉，不能吃硬的东西，吃什么补品？
4. 90岁的老人吃什么最补、身体最健康？
5. 老年人应该具备什么样的能力？

75岁以上的老人饮食应该注意哪些？

谢邀。你说的应该是养生的问题。养生除了注意饮食外，还有其他注意事项。如，情绪管理、活动或劳动强度等等。就饮食而言也不千篇一律。如，有的人已有严重的“三高”，需要“泻”，有的人缺乏营养需要“补”，有的人身体已经很差了，有的人还能劳动。不同的人，无法用一种吃法来定调，最好到医院由医生确定，身体现有状态，和本身的生活条件，来制定“饭普”，以提高“量身裁衣”的准确性。随便说吃什么好，是不客观、不现实的。

85岁老人三餐吃什么对身体好？

你好，很高兴回答你的提问。85岁老人吃什么好呢？我家老人90岁了，我的经验是，第一，老人如果有胃口，想吃什么就吃什么，不要强迫老人按照自己的想法来吃，每个人都会有自己的饮食习惯，换位思考一下，如果强迫吃自己不喜欢吃的东西是很难受的。如果是不挑剔的老人，早晚要多吃汤类，粥，利于年老的人好消化，包子，饺子馅料都可以，中午可以吃米饭，面条，肉类。第二，老人的牙齿大多不好，有的人是***牙，所以食材要进量切碎，炖软后再吃。第三，老人大多数都有基础病，要避免吃的东西不能和药物发生反应。

85岁的老人，一般牙口和消化功能都不如年龄小的了，身体机能也都在走下坡路。因此老人家的一日三餐既要营养又要容易消化。

老人家适合吃的食物还要清淡，牛奶，鸡蛋，绿叶蔬菜，瘦肉，等等都是能吃的，辛辣***的食物要尽量少吃不吃，油腻煎炒食物也要少吃。早餐可以吃些牛奶，包子，粉面稀饭之类，中餐可以吃米饭，但要稍稍煮烂一点，肉类，蔬菜，蛋类要均衡一点，但一定要清淡为主，晚餐跟中餐差不多，但晚餐不宜吃得过饱，一日三餐之间可以吃点水果，可以用小刀切成小块，只要老人能吃，都可以吃点，但不能过量，而且在饭后半小时之后。

总之，85岁老人饮食一定要清淡，易消化。老人消化不好的，要少食多餐。

首先做到：营养均衡，少油少盐，少食多餐，适量运动的原则。

早餐：可以吃粥或者其他清淡一点的东西。

午餐：多吃蔬菜,适当肉食 。

晚餐：吃少一点,多喝些汤 ，鸡蛋也是可以的,老年人建议不要吃糯食,比较不容易消化的食物。

老年人的膳食主要应注意以下几个原则：

1、在种类上多样，多样化的饮食能够保证充足全面的营养，做到营养均衡。

2、坚持饮食的规律性，进食要定时定量。老年人的消化系统有不同程度的衰退，食用过多过杂的食物或者不规律，容易造成消化系统的负担，引起脾胃功能紊乱。

3、多食用豆制品、奶制品。随着人的衰老，老年人的身体成分发生改变，骨组织矿物质和骨基质均减少、骨密度降低、骨强度下降，摄人充足的奶类有利于预防骨质疏松症和骨折。

4、主食粗细结合，多吃蔬菜水果。粗粮和蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，对人体具有相当重要的生理作用。

5、饮食清淡、少盐。老年人是高血压、糖尿病的高发人群，在饮食中尤其要注意清淡，少食肥腻、煎烙、油炸、坚硬、生冷以及不易消化之物。

老人牙不好，应该考虑多吃易消化，起清淡，营养丰富的食物。

早餐可以喝小米粥、吃点馒头和开胃的小菜。 午餐适量的大米饭，少量肉类和骨头汤海带汤、淮山汤、以及各种时令蔬菜。

晚餐吃点易消化的水果，饺子和各种养生粥都是不错的选择，总之，要营养均衡。

老年人牙齿不好不能吃肉，不能吃硬的东西，吃什么补品？

如果有缺失牙的问题，首选应该是要考虑把牙齿修复好。因为牙齿缺失带来的危害不只是营养摄入不足的问题。

①、牙列的完整性遭到破坏

牙齿缺失后，领近的牙齿由于失去了依靠和约束，会变得倾斜，易造成咬颌功能的紊乱。

②、牙槽骨吸收

牙齿缺失会导致牙槽骨的吸收，致使其他牙齿出现松动。

③、食物嵌塞

牙齿与牙齿之间出现缝隙，容易使食物嵌塞到牙齿间隙里，从而引起口臭、龋齿、牙周病等。

④、咀嚼功能减退

牙齿缺失后，原本良好的咬颌关系发生变化，咀嚼效能降低，食物不能充分磨碎，影响消化和吸收，营养也得不到摄入身体便会虚弱。

⑤、影响面部美观

90岁的老人吃什么最补、身体最健康？

1．少量多餐。以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年入一天分5---6餐进食，在三次正餐之间另外准备一些简便的点心，像是低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

2．以豆制品取代部分动物蛋白质 老年人必须限制肉类的摄取量，一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等)，素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

3．主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食，每次可以加入1-2种蔬菜一起煮，以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。

4．每天吃350克水果 水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水***、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以加些水稀释。

5．补充维生素B 近年来的研究逐渐显示，维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后，都会造成维生素B大量流失，因此对于患病的老年人来说，需要特别注意补充维生素B。 没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B，所以在为老年人准备三餐时，不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭，或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

6．限制油脂摄取量 老年入摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油)，而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，尽量少让老人家吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮流换着吃，这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。

7．少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法 味觉不敏感的老年人吃东西时常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐，很容易吃进过量的钠，埋下高血压的隐患。 可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜，例如香菜、香菇、洋葱，用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化食物的味道。一些[_a***_]，尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等取代盐或酱油，丰富的味道有助勾起老年人的食欲。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

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我的丈人已经102岁了，平时就三顿饭，每顿一碗大米饭，早上吃大米粥，中晚饭是干饭。菜就吃些江南人家常吃的荤素搭配的菜，猪肉，魚以及罗卜青菜，各种瓜类豆制品等，生活上没有特别要求的

吃饭要有肉，人离开肉就没有体力，虚弱无力，再加上蔬菜豆类搭配，没有牙齿了要用料绞碎机绞，象稀饭一样喂看人家，看人家才能得到幸福。靠自己吃就没法吃饱，营养不均衡，造成体质下降，不健康就会表现出来，老人吃东西就是晴雨表，吃饭多了就精神，吃饭少了就会没有精神，因为老人活动不多了吃的又少，维持健康就是最好的照顾！

老年人应该具备什么样的能力？

老年人有时间，应该平时多看书学习，充实自已，现代社会前进速度太快，如果不抓紧学习紧跟社会脚步，会被越拉越远，会被抛离群体，成为边缘人，我自己也已退休有几年了，有时间喜欢上网，同网友交流，会使用支付宝，网上购物，打滴滴车，能解决基本生活问题，这样对老年生活有很大帮助，过得也比较高兴，可以到自己向往的地方去，
现在就一个人跟团在泰国玩，我是农民出身，小时候文化大革命，读了没几年书，但我喜欢学习，喜欢跟上社会变迁，也喜欢网络，其实也不是太难，主要你用心去学一定会成功的，像学习支付宝我体会是，首先钱放得少一点，用的时候金额小一点，不要怕弄错了损失钱就不学了，这样就永远学不会了，要抱着我交点学费也要把它学会的心态，这样一定会成功的，学会之后对晚年生活很有帮助。老年缺的不是钱，缺的是高兴，只要摆平心态，一定会有一个幸瘤晚年。

到此，以上就是小编对于中老人饮食保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于中老人饮食保健的5点解答对大家有用。