保健食品规范有哪些,保健食品规范有哪些内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品规范有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保健食品规范有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品的执行标准？

保健食品的执行标准？

1、GMP：即工厂质量环境认证。要求工厂方圆300公里以内没有任何的污染源才能接受认证。加拿大素有“地球北肺”之称（“南肺”是巴西），盖尔玛产品全都出厂于加拿大，从根本上保证了盖尔玛产品的生产工厂环境的优越。

2、FDA：是美国国家食品药品管理局的英文缩写，FDA的认证是世界上所有的保健品、药品还有营养食品通往欧洲和北美市场销售的一个通行证（最低门槛），FDA的认证需要2-3万欧洲人次，3-7年的临床检验，花费约3.5亿美元的成本，通过143项关键检测点程序才能获得认证，盖尔玛的所有产品全部都超越了FDA的认证标准。同时也全部超过加拿大联邦健康和***部185项关键检控点的标准。

3、DIN是世界医药组织认证的药物识别代码，它相当于药品***，有了它，就表明企业所生产的产品具有药品的功效却没有药品的毒副作用。盖尔玛每一款产品包装上都标有DIN的代码。

4、OTC是非处方用药的认证，就是无需医生开处方的药品。这就确认了盖尔玛的产品是非处方的，但又安全、功效好的保健品。

5、GLP是无需临床检验认证。一般健康生活用品从宣传到上市要通过很多包括FDA在内的各项认证，而且要花费很长时间，有可能上市就已经落后了，而盖尔玛的产品是无须临床检验的，直接可以上市，大大超越了同类企业。

保健食品引用标准：

GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准

GB4789.2-94 食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3-94食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB4789.4-94食品卫生微生物学检测沙门氏菌检验

GB4789.5-94食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验

GB4789.10-94食品卫生微生物学检验金***葡萄球菌检验

GB4789.11-94食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检测

GB4789.15_94食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

保健食品企业要遵循通用标准GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》。

GB 16740—2014通用标准要求：

原料和辅料：应符合相应食品标准和有关规定，主要涉及普通食品、药食同源、仅用于保健食品及新食品原料等；另外，原辅料名称应正确、规范、完整，如“硫酸软骨素”应规范为“硫酸软骨素钠”、维生素K2（发酵法）等。原辅料若经过特殊工艺，也应明确，如经辐照。

感官要求：需要取适量试样置烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味，并对具体感官进行详细描述。

理化指标：应符合食品安全标准相关的质量要求，包括与食品安全有关的质量要求，比如水分、灰分、酸价、过氧化值、pH值、可溶性固形物、溶剂残留等。

污染物***：应符合GB 2762中相应类属食品的规定，无相应类属食品的应符合该标准表2中污染物***要求。

真菌毒素***：应符合GB 2761中相应类属食品的规定和(或)有关规定。

微生物***：应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定，无相应类属食品规定的应符合该标准中表3的要求。

食品添加剂和营养强化剂：保健食品中食品添加剂的规定应符合GB 2760，营养强化剂的使用应符合GB 14880和《保健食品原料目录（一）》等有关规定，具有普通食品形态的保健食品可按照GB 2760的食品分类原则确定食品类别，如饮料、酒等。

到此，以上就是小编对于保健食品规范有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品规范有哪些的1点解答对大家有用。