***菜谱,***菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人保健菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 中老年代餐食谱？
2. 请大家为有高血压、脑梗、心脏病、胃炎老人的一日三餐出个菜谱？

中老年代餐食谱？

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。

下面列出具体食谱作为例子：

1、60岁老年人食谱举例

对象：60岁男性，轻体力劳动者。以下食谱供能量2000千卡，蛋白质71克，其他营养素基本符合老年人要求。

早餐：馒头，牛奶卧鸡蛋。

午餐：烙春饼，炒合菜，红豆小米粥。

晚餐：米饭，香菇烧小***，炒胡萝卜丝，菠菜紫菜汤。晚点桔子50克。

请大家为有高血压、脑梗、心脏病、胃炎老人的一日三餐出个菜谱？

哪就来道“凉拌魔芋丝”家常菜吧：

新鲜黄瓜只一根，（洗净切丝）

五十克的金针菇；（开

沸水氽烫捞起沥干）

魔芋一百五十克，（切细丝沸水氽烫捞起沥干）

然后，所有材料全部放入碗中，加酱油、白醋和香油各一大匙搅拌均匀即可食用。

脑梗塞患者可以吃一些蒸木耳，准备适量的黑木耳或者是白木耳，放到清水里面浸泡一个晚上，然后再放到电饭锅里面蒸煮1到2个小时，再加入适量的冰糖，睡觉之前吃可以达到很好的治疗血管硬化，冠心病，中风，高血压等疾病，对于脑梗塞问题也有很好的调理作用。

患者还可以喝一些山楂饮，准备适量山楂肉，放到水里面煮熟，山楂肉和水需要全部都吃完，连续服用一个月，可以达到很明显的作用，因为山楂能够达到提神醒脑作用，又可以起到清热利湿效果，对于脑梗塞，冠心病，高血脂等问题都有很好的调节效果。

脑梗塞患者还可以喝一些三味栗米粥，准备适量豆豉，薄荷叶，一些荆芥穗，把这些材料一起放进锅里面，加入适量的水煎煮，然后把汁液取出来渣滓去除，加入适量的栗米，再加入适量的水，慢慢的熬成粥，空腹的时候服用非常不错，对于患者出现的精神萎靡症状有很好的调节作用。

喝一些葱白粥对于患者来说也非常好，准备适量粳米，一些豆豉，花椒，生姜汁以及葱白，再准备适量羊脂油，把上面这些食材加入适量的水，慢慢的熬煮成粥，每天需要服用一次，连续服用十天就能够有效的预防偏瘫问题出现，辅助治疗的效果也是非常明显的。

谢谢友邀请，我认为已经得了高血压，吃什么菜都已经无济于事，只能药物有作用，不要把希望寄托在菜谱上，以免错过最佳治疗时间。

我在这里，提个建议，希望能帮到更多人。

看看病人血脂是否稠，如果稠的话，年龄不大的，可以去现血，帮助了别人，还对自己有好处，先把血脂稠的问题解决了，再就是降血压，但是得有一个对这方面，有一定水平的医生，我们这里就有一个，可以说是药到病除！

到此，以上就是小编对于***菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于***菜谱的2点解答对大家有用。