人参纳入保健食品原料,人参纳入保健食品原料是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人参纳入保健食品原料的问题，于是小编就整理了4个相关介绍人参纳入保健食品原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 人参，黄芪是药食同源的吗？
2. 人参啫喱是什么？
3. 人参蜂王浆是一种滋补保健品吗？只要是身体虚弱的人都能吃吗？
4. 人参行业未来的前景怎么样？人参的未来该如何发展？

人参，黄芪是药食同源的吗？

人参、黄芪虽然是人们日常滋补养生常用的滋补品，但他们却不是药食同源物品，而是中药，只是在用量安全范围内可用于有些保健食品，且需国家审批。

通常我们所说的药食同源是指既可以作为普通食品食用又可以作为中药材使用的物品，而现在我们一说药食同源一般是指国家卫健委公告的既是食品又是药品的物品名单的物品。

针对药食同源物品目录国家卫健委只发布过两次正式公告，还有一个是部分品种试点：

一、即2002年《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51号：

《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》文件附带公布了三个目录：《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》和《保健食品禁用物品名单》，《既是食品又是药品的物品名单》就是我们所说的药食同源目录。人参、黄芪是被分在了《可用于保健食品的物品名单》。

二、关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告（2019年第8号），其中并未提到人参、黄芪，而且使用也仅仅是用作香料、调味品。

三、关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知，其中提到黄芪，但也是在某些省份试点，并未正式列入目录。

其实，我们生活中好多食品也被人们认为是药食同源的，但并未被国家认同，一个是站在安全性的角度考虑，一个是站在是否真有疗效的角度考虑。所以，对于那些未列入药食同源目录的中药在使用过程中一定要谨慎，不管养生也好、还是治病也好，一定要在医生指导下使用。

人参啫喱是什么？

人参啫喱即为明胶或鱼胶。啫喱可分为植物型啫喱和动物型啫喱,植物型啫喱是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉。

动物型啫喱的是由动物皮骨熬制成的有机化合物,呈无色或淡***的半透明颗粒,薄片或粉末。

人参啫喱是一种以人参为主要原料制成的营养补充品。人参是一种珍贵的中草药，被广泛用于中医药中。人参啫喱通过提取人参的有效成分，如人参皂苷等，制成啫喱状的产品。它具有丰富的营养价值和药用价值，可以提高人体免疫力、增强体力、改善记忆力、缓解疲劳等。人参啫喱通常以口服的形式服用，方便吸收和消化。它是一种天然的保健品，被广泛应用于健康养生领域，受到人们的喜爱和追捧。

人参蜂王浆是一种滋补保健品吗？只要是身体虚弱的人都能吃吗？

回答这个问题，首先来看一下人参蜂王浆的原料组成及其药效。

人参蜂王浆配料表：

人参、蜂王浆、蜂蜜、白砂糖、甲苯酸钠为主要原料。

生产工艺：现代高科萃取工艺。

人参的功效自然不必多加阐述，其主要的功效是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智。

蜂王浆被誉为“长寿因子”，被誉为世界上唯一可供人类直接服用的全天然、纯生物高活性成分超级滋补营养品。降血脂、抗氧化、降血糖、抗衰老、抗菌消炎等。

产品适用人群：免疫力低下的中老年人、更年期妇女、心血管疾病人群、三高患者、糖尿病患者。

人参行业未来的前景怎么样？人参的未来该如何发展？

一直以来，我国人参产量常年占据全球总产量的七八成，是名副其实的人参产量第一大国，但产值却不及全球产值的5%，深陷“产量大国、产业小国”的尴尬。未来需加快制度创新，完善标准体系，加快我国人参行业的崛起步伐。

人参市场供给分析

在世界范围内，人参主要分布于中国、韩国、朝鲜、及俄罗斯远东地区，其中我国人参栽培面积最大，占全球栽培面积的一半以上。在国内，吉林省是我国人参的主产区，长白山区是人参的主要栽培区，吉林省人参总面积近几年基本稳定在3500万平方米左右，分布在省内的通化、白山、延边等市（州）。目前，中国的人参产量占全球的70%。其中吉林省的人参产量占全球的60%左右。

不过，我国人参行业利润80%依靠原料[_a***_]。数据显示，2015年我国鲜人参出口数量为14.7吨，出口金额为20.9万美元；2015年我国鲜人参进口数量为31吨，进口金额为107.9万美元。出口市场主要集中在亚洲，如日本、新加坡、我国香港地区和台湾地区。

2010-2015年鲜参进出口状况表（单位：千克，千美元）

资料来源：前瞻产业研究院《2019-2024年中国人参行业市场研究与投资战略规划分析报告》

在韩国，人参主要是用作食品，人参食品占整个产业链利润90%以上，与我国相比高下立判。为壮大人参行业，吉林也开启了人参走向食品领域的试点。随着人参进入食品领域，人参下游需求将得到拓宽，如果试点情况理想，可能会在更大范围内推广，人参需求将有更明显的增长。

除了人参进入食品领域扩大下游需求外，随着科研部门对人参功效研究的深入，人参药品、保健品、化妆品也出现需求放大的趋势，未来的人参需求是目前的3-5倍。

2010-2015年我国鲜参供需平衡分析（单位：吨）

2014-2016年中国人参行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

目前，中国人参行业从业相关企业数量已经达到1.2万家，从结构来看，2016年有15.1%的企业从事人参种植，24.7%的企业从事人参初级加工，17.1%从事人参产品深加工，9%企业涉及人参产品技术研发，34.1%的企业负责产品的经销。

图表：2016年中国人参行业相关企业经营领域分布比重

数据来源：中研普华数据库

二、人员规模状况分析

据不完全统计，截止2016年中国人参行业相关从业人员规模达到30多万人，大部分从业人员分步在人参主要产区，占比达到70%左右。

三、行业资产规模分析

根据中研普华数据库统计数据显示，2016年中国人参行业资产规模达到237亿元，同比2015年增长10.43%。预计到2017中国人参行业资产规模将达到274亿元。

人参行业趋势研究报告主要依据了国家统计，国家发改委、国家商务部、国家工业和信息化部、国内外相关刊物杂志等的基础信息，结合人参行业历年供需关系变化规律，对人参行业内的企业群体进行了深入的调查与研究，对人参行业环境、人参市场供需、人参行业经济运行、人参市场格局、人参生产企业等的详尽分析。在对以上分析的基础上，对人参行业未来发展趋势和市场前景进行科学、严谨的分析与预测，总体形式看好。

人参的功效众所周知，市场的开发力度还处在药用和高档保健的常规市场模式下。人参市场的发展与人们思想意识息息相关。建议人参的未来培养应该向药用和食用两个方向发力……。

随着人参产量高峰期2020以过去，从21年开始人参产量每年以20％挮减，以及从一六年开始吉黑两省严森伐林种植人参，一七年黑龙江吉林大面积清山从21年以后在国家林草局发文全面取消林参问做，及多年低价东北参农70％破产，从22年秋人参产量会大符度减少，而农田种植人参技术又不成熟，符合药典5一一6年低残人参农田基本产不出来，所以未来人参会大涨，发展林下参是出路，但产量不会大附度增加，合格林下参需十二年以上，而且投资巨大，单个参农无力承担，只有公司，会作社，农户模式，另国家花力气，大专院校努力，把农田种植人参技术攻克，百娃才能吃到合规，合格，含量高的人参制品。但短时间高价是必然的。

到此，以上就是小编对于人参纳入保健食品原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于人参纳入保健食品原料的4点解答对大家有用。