保健食品安全,保健食品安全管理制度范本

交换机 2024-01-31 59

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品安全问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品安全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 保健食品进货查验记录和凭证保存期限不得少于保健食品保质期满后多长时间?
  2. 根据食品安全法的规定依法应当备案的保健食品备案时应当提交的材料有?
  3. 保健食品里添加番泻叶安全吗?
  4. 食品安全主体责任五个方面?

保健食品进货查验记录和凭证保存期限不得少于保健食品保质期满后多长时间

六个月

中华人民共和国食品安全法》

保健食品安全,保健食品安全管理制度范本
图片来源网络,侵删)

第五十条 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

***购食品,应当查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件。应当建立保健食品进货查验记录制度,如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保健食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件,进行保健食品进货查验记录。

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(图片来源网络,侵删)

根据食品安全法的规定依法应当备案的保健食品备案时应当提交的材料有?

1. 依法应当备案的保健食品备案时需要提交的材料包括申请表、保健食品标签、保健食品的成分含量表、保健食品的功能、适宜人群、用法用量、不良反应等说明书、保健食品的生产工艺流程图、生产车间设备照片等。

2. 这些材料的提交是为了保证保健食品的质量和安全,确保消费者健康权益得到保障

3. 此外,还需要注意的是,提交的材料必须真实、准确、完整,否则可能会导致备案失败或者被撤销。

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保健食品里添加番泻叶安全吗?

番泻苷A、番泻苷B是番泻叶的主要化学成分。根据《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。

食品安全主体责任五个方面?

食品安全主体责任是指食品生产、经营企业应当按照法律法规和标准要求履行的安全生产和诚信经营的责任,主要包括以下五个方面:

1. 食品生产经营者应当建立并执行食品安全管理制度,确保食品生产经营活动符合食品安全法律法规和标准要求;

2. 食品生产经营者应当保证使用的原料、食品添加剂、辅料、包装材料等符合食品安全标准;

3. 食品生产经营者应当落实全面从严的食品安全监管责任,确保食品生产加工全过程的卫生安全;

4. 发现食品安全问题应当立即停止生产经营活动,***取措施消除食品安全隐患,如实报告有关部门和消费者,并承担相应的法律责任;

到此,以上就是小编对于保健食品安全的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品安全的4点解答对大家有用。

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