保健食品和药品分析方法,保健食品和药品分析方法有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品和药品分析方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品和药品分析方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何界定保健品和药品？
2. 保健食品到底是骗人的还是真的？

如何界定保健品和药品？

保健品的全称就是保健食品，也被称为膳食补充剂。但是它与普通食品是有区别的，它应该是一种特殊食品，普通食品安全性有保证，没有限制；保健品是有限定人群的，有的适合老年人群，有的适合儿童、孕妇，不同人群服用的剂量不同，不可以随意服用。比如那些厂家生产的维生素类及其它营养素补充剂，它具有特定的保健功能，只是具有调节机体功能，不能用于治疗疾病的特殊食品。

药品是用于预防、治疗疾病的，有针对性的调节人体生理机能，有功能性和适应症，用法和用量有严格的限制，剂型也很多，有片剂、胶囊、丸、冲剂等，分为中药、西药包括（中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、疫苗等等）。

药品与保健品的区分要看产品的批准文号，药品的包装上有“国药准字”，按分类有不同的标示。药品包装和说明书上有详细的用法、剂型、成份、功能等的说明，还有药品不良反应的说明，西药还有适应症、药理作用等等的说明。保健品只标有用法、成份、规格、适宜人群等说明。

保健品有个蓝色的健字号标示，包装上有“国药健字”的批准文号。保健品标有用法、成份、规格、适宜人群等说明。购买保健品一定要慎重，不可听信他人夸大其词的宣传，不可盲目服用，要对自己的健康负责。

最简单的区分就是药品有较为严格的流通销售要求，保健品销售渠道较多，管控也松。另外就是所有药品都是有适应症的，有唯一的药准字号，保健品可以是食字号或者没有，不能有明确的治疗病种，只能改善健康状况。

药品和保健品的区分可以看产品的批准文号。

药品一般多以“国药准字H”（后面的字母不同，代表的药品分类也不同，H表示化学类，Z表示中成药类，J表示进口药品等等）；

保健品的批准文号是以“国药健字”号来区别，药品的外包装盒的右上角也会有一个“蓝帽子”的标识。

药品和保健品主要可以从这两方面区分

从功能上区分

药品：是针对某种症状或病症，作为治疗疾病用的制品。利用天然或化学合成原料，且必须经过法定的临床实验与分析研究，***用严格的工业化程序制成，一般来说并不适合长期或大量服用，甚至存在各种药物的不良反应。药品可以通过口福、注射、涂抹等途径使用。

保健食品：保健食品一般有规定的食用量及特定的食用范围。可以声称具有调节机体功能、预防某些特定疾病的发生或能够改善体质的作用，但不以治疗疾病为目的。仅通过口服使用，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。

从外包装上区别

药品必须是"药字号"，一般药品的包装或标签上的批准文号是：国药准字H(或Z.S.J.B.F)+8位数字”，意思是国家药监局批准生产、上市销售的药品，H字母代表化学药品、Z中成药、S生物制品、 J进口药品国内分包装、B具有辅助治疗作用的药品、 F药用辅料。

保健食品必须是"健字号"，在外包装上应该有蓝色小帽的标识，蓝色小帽下面应该有“国食健字G，或国食健字J(进口保健食品)”文字。

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保健食品到底是骗人的还是真的？

你既然知道保健品是保健食品了，这个问题的答案恐怕你已经非常清楚，还何必让大家回答呢？

虽然你已经知道答案，但既然你已经提出来了咱就简单再探讨探讨吧。

就“保健食品”这四个字来分析，“食品”就是粮食制成品的简称；“保健”是为了促进人们身心健康而***取的一种措施。综合起来说就是“用粮食制成品来促进人们的身心健康”！那么，从分析的结果来看“保健品不会治病，只会增加人们身体对食品营养的吸收”！那些鼓吹保健品能够治病的人是在自欺欺人！

当然，说到这里“杠精”会说，许多保健品是从粮食之外的植物中提取的，说保健品是保健食品是不对的。

其实，我们经常说的“粮食”是狭义的“粮食”。广义的“粮食”是包括许多可以吃的植物的。譬如，榆树皮就曾被人们当作“粮食”食用，尽管榆树皮不好吃，但在没有其他粮食可以食用的情况下，榆树皮就是“粮食”！

总之，保健食品就是食品有效成分的浓缩，不会治疗疾病，只会帮助人们增加营养，提高对疾病的免疫力而已。

保健食品说到底终究是一种食品，获得的是食品的批准号，而非药品，是不能作为药品来治病的。只能起到***的保健作用。比如像我们常说多吃水果补充维生素对身体好一样，吃保健品的效果类同，也是对身体有***的保健作用，但是就像生病了不能光依靠吃水果一样。保健品也不能治病。实际上基本上所有的保健品起到的都是锦上添花的作用，大部分厂商为了销售自己的产品都或多或少夸大了功效，而且很多保健品的保健作用还不确定，有底有无效果也不很难界定。所以不要指望靠保健品来治病，有病还是要看医生的。

到此，以上就是小编对于保健食品和药品分析方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品和药品分析方法的2点解答对大家有用。