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食用菌是国家认准的保健品吗?
食用菌并不是国家认准的保健品。虽然食用菌含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等,但并没有被国家认可为一种具有特殊保健功能的产品。因此,消费者在购买食用菌时应谨慎,选择正规渠道购买,避免盲目追求保健效果。同时,食用菌也需要正确处理和烹饪,以保证其营养价值和安全性。
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