保健食品学,保健食品学迟玉杰电子版

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品学的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品注册与备案要多久？
2. 食健备什么意思？
3. 新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？

保健食品注册与备案要多久？

保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决定是否准予其注册的审批过程。

1.配方配伍论证（看原料数量及初判断文献难易程度）：周期大概需要2个月；

2.小试研究（原辅料购买检测、工艺研究、质量研究）：周期大概需要8个月；

3.中试样品加工（原辅料***买、样品加工）：周期大概需要2.5个月；

4.注册检验阶段（功效成分检测、卫生学试验、稳定性试验、安全性毒理学评价试验、功能性试验）：周期大概需要12-16个月；

5.申报阶段（撰写申报资料）：周期大概需要1.5个月；

6.审评阶段（上会新样品、动态核查、复核检验如需要）：周期大概需要8-18个月.

以上内容仅供参考。

根据《食品安全法》实施细则，保健食品注册与备案一般在30-45个工作日内可以完成。申请者需要提交以下材料：法人代表***原件及复印件；经营许可证原件及复印件；保健食品生产经营企业营业执照原件及复印件；食品生产/经营全过程质量管理体系档案；产品样品；产品说明书；厂房设施档案；厂房营业执照；产品配料表；原料***购证明等。

食健备什么意思？

食健备是当地***省食品药监局审批备案的蓝帽批文。

备案制是一把双刃剑，既有它的优势，也有它弊端，不管怎样，市场上需要好的保健食品，中国的消费者也需要好的产品，愿我们保健食品这个行业各个节点上的每个企业每个个体，都凭良心做事，凭良心做产品，让保健食品这个朝阳行业通过良性竞争，尽快规范，走向繁荣之路。

意思如下：

食健备的意思就是已经有了保健食品批准证书，需要变更一些内容，而提交的申请，即变更备案。保健食品是食品备案为食健备，区别于普通食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病。

简介：

2016年3月4日，国家食品药品监督管理总局网站下发通知，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。通知明确，2012年8月，原国家食品药品监督管理局印发的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，从通知发布之日起停止执行。

2018年12月20日，国家市场监管总局关于进一步加强保健食品 生产经营企业电话营销行为管理的公告发布，明确规定，保健食品企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。

国食健字是有国家总局审批的蓝帽批文，食健备是当地***省食品药监局审批备案的蓝帽批文。就想＊＊有限公司的产品，有国食健字的也有食健备的，其实品质是一样的，就是批文出处不一样。

新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？

新食品安全法对保健食品的标签和说明书主要做了如下规定：

第七十八条保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

七十九条保健食品广告除应当符合本法第七十三条第一款的规定外，还应当声明“本品不能代替药物”；其内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文件。

省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容。

到此，以上就是小编对于保健食品学的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品学的3点解答对大家有用。