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1. 番茄的来源和历史？

番茄的来源和历史？

番茄即西红柿，起源于南美洲安第斯山脉一带，在秘鲁，厄瓜多尔，玻利维亚等地至今仍有大面积种植。十六世纪被英国一个公爵带回欧洲，后来哥伦布发现美洲才大量传遍全球。传入中国是十九世纪清光绪时期由欧洲人带入。刚开始还只是观赏植物，后才慢慢变为食用。

已经有很多争议，但可以明确的结论是，番茄最早在南美洲被发现，并被传播到欧洲和其他地区。
原因是，南美洲土著文化中使用番茄已经有数百年的历史。
直到16世纪，番茄被引入欧洲，但起初它只被用作装饰性植物，而不是当做食品。
在17世纪初期，它开始被视为一种新的食品，但受到了很多质疑和批评，一部分原因是当时人们认为番茄是有毒的。
然而，随着时间的推移，越来越多的人通过各种实验和经验，证实了番茄是一种营养价值很高的蔬果。
如今，番茄已成为人们日常饮食不可缺少的食材之一，品种也不断繁衍和改良。

番茄是一种来自美洲的蔬果，其历史可以追溯到南美洲的印第安人文明时期。
番茄最初被认为是有毒的，只被用于装饰和食用彩色素。
直到16世纪时，随着欧洲人的侵略和探险，番茄逐渐传播到欧洲，开始被广泛种植和食用。
现代的番茄种植技术和品种改良，让番茄成为全球最重要的蔬果之一。

番茄的来源可以追溯到南美洲，是一种原产于秘鲁、厄瓜多尔和智利的作物。
番茄在传统上被认为是一种蔬菜，但其实是一种水果，它含有大量维生素C、叶酸和钾等成分，具有很高的营养价值。
番茄也是世界上最流行的蔬菜之一，其在世界各地的食品和美食文化中都有着举足轻重的地位。
番茄的历史可以追溯到公元前500年左右，当时的南美洲土著人民已经开始种植番茄了，而16世纪时西班牙人将它引入欧洲，随后逐渐传播到全球各地，成为了一种受欢迎的蔬果。

番茄源于南美洲，历史可以追溯到15世纪。
番茄最早由印加人种植，后传到了其他南美洲国家，如秘鲁、厄瓜多尔等地。
16世纪初，番茄被西班牙带回欧洲，被当做新奇的观赏植物，但人们长期认为番茄有毒，并且在烹饪食品时不使用番茄。
直到18世纪，欧洲人开始纳入番茄到饮食中，到了19世纪，番茄才可算得上是欧洲厨房中不可或缺的原料。
而今天番茄在全世界的餐桌上都起着不可替代的作用。

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