营养保健食品老人,营养保健食品老人可以吃吗

交换机 2024-07-11 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养保健食品老人问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养保健食品老人的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合老年人的简单易做又营养的美食有哪些?
  2. 冬天老人吃些什么食物疗养进补比较好?
  3. 适合中老年人的食物有什么?

适合老年人的简单易做又营养的美食有哪些

老年人科学的饮食应该注意以下几条:

一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收

营养保健食品老人,营养保健食品老人可以吃吗
(图片来源网络,侵删)

提要: 粗粮含丰富B族维生素膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收。

二、合理安排饮食,提高生活质量

提要:家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。

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(图片来源网络,侵删)

三、重视预防营养不良和贫血

提要:60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变,可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少,并因牙齿口腔问题和情绪不佳,可能致食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而造成营养不良。 60岁以上老年人低体重、贫血患病率也远高于中年人群。

不同体质的老人,要求不同,但从基本饮食上来说,大体有以下几种食物:

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(图片来源网络,侵删)

老年人宜常吃带馅食物     

老年人宜多喝酸奶    

老年人易常吃鱼内        

老年人宜常吃虾皮   

老年人宜多喝紫菜汤     

老年人宜吃红薯    

老年人宜适当食用粗粮    

老年人宜常吃吃猪血

但应该注意的是食物一定要新鲜,不能变质,而且要卫生

九月初九重阳节,不知道多少人还记得这个节日,我还记得当我家那位瘪嘴没牙的老头儿喜欢吃耙肘子、烧白、红烧鱼,可是现在已经不在了。珍惜身边你爱的老人吧,他们和你在一起的日子,将会是你以后的怀念或者没能陪伴的遗憾。

老人能吃的菜品不多,因为大多说老年人牙齿都不是很好,或者说可能没有牙齿了。所以给老年人做的菜,最好是软烂或者入口即化的,如果你给脾气暴躁一点的老大爷,做一道没有烧软烂的牛筋,我保证他不会拿着扫帚追着打你。介绍三道适合老年人吃的美食,希望大家能喜欢。

NO.3 清蒸鱼

老年人多数伴有或高或低的“三高”(高血压、高血脂、高血糖),所以给老年人做菜的食材选择上最好注意低盐、低糖、低脂。鱼类是老年人很好的饮食伴侣,因为其富含丰富蛋白质,而脂肪含量较低,且吃鱼,以清蒸为鲜。既美味,又营养。

清蒸鱼

适合老年人有营养又好做的美食,我认为是干煎黄花鱼,这也是父母双亲最爱吃的一道菜

快手家常菜干煎黄花鱼,不用腌制,一裹一煎酥脆咸香。

干煎黄花鱼是一道家常美食,主要食材为小黄花鱼、盐、面粉,该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。常制作该菜方法需事先腌制小黄花鱼,等盐入味再煎,我介绍的这道美食诀窍就在于不用不用不用腌制,一招搞定。

食材: 小黄花鱼500克 ,盐1汤匙, 面粉2汤匙。

具体做法:

地方现做的一些酥软的小食可以买给老人吃,我会给我的婆婆,奶奶买一些馓子酥,沙琪玛,鸡蛋糕,馓子,虽然都是些平常小点,但是老人喜欢吃,还可以买些入口即化的米饼,我给我家宝宝就买这个吃,小宝宝没几颗牙,吃的可香了,我是在母婴店买的,没什么味道。超市也有米饼的,相比起来超市的味道要比宝宝的重些,适合成年人吃。能想到的就这些了,谢谢你邀请我回答问题,希望对你有用!

冬天老人吃些什么食物疗养进补比较好?

本人觉得老年人消化能力低了,要吃容易消化而且营养价值高的食物,五谷杂粮:小米粥,红豆薏米粥;虾(温性),海鱼(污染小),温性水果:苹果,柿子;干果:杏仁,核桃,板栗。绿叶菜:菠菜,芹菜,胡萝卜...新鲜的果蔬。

老年人的营养需求可能有很大的不同,这取决于个人体质。然而一条普遍的规律是,如果年龄已经超过了65岁,那就需要补充额外的矿物质,尤其是钙、镁和维生素D,(因低水平维生素D会导致调节食欲的激素水平猛增,使大脑传递“我已经饱了”的信号发生错误,从而导致体重飙升)以及B族维生素和维生素C。不良的血液循环会经常导致腿部肌肉抽搐,而维生素E(如小麦胚芽油,葡萄籽油等)可以改善血液循环。如果有咀嚼问题,补充富含纤维的食物营养片。另外要少吃甜食,糖尿病在老年人中发病率很高。

冬天吃些温补的食物,归经在肾经的食物都很好,比如羊肉、山药、块茎类食物、黑色的食物,但是要注意,冬天的食肉量偏多,而且室内取暖也好的北方,吃太多肉会发生咳嗽多痰的情况,所以要配合吃萝卜、藕、银耳这类滋阴的食物,冬至之后,稍微吃点凉的食物,也不会像夏天吃冷饮一样伤身。

谢邀:老人难?讨人嫌?人都要老的,话是这么说,身临其境,老人确实有麻烦之处,举例:尿急尿频不由人控制,换衣洗刷是不是增加后人麻烦,由于身体衰弱,对症进補是不是又增加后人麻烦,为了减少麻烦,老人在冬季多吃一些药店補品成药,增强身体抵抗能力,虽然多花了点钱,但减少了后人的麻烦,现在老人都有退休工资,冬季多进補一些補品,增强身体健康和体质,身体好了,病痛少了麻烦就少了,后人工作也安心了,岂不美哉!

随着老人年龄的增长,新陈代谢变慢,身体免疫力,五脏六腑器官退化,三高问题逐渐困扰着老人的日常生活,特别是冬天这个寒冷的季节,老人家特别容易突发各类心脑血管疾病问题。

平时注意多吃一些苦荞麦、银杏、核桃、[_a***_]、糙米、亚麻籽、山药、红豆、黄豆、燕麦等一些五谷食材用来养护心脑血管。

还有的老人家随着岁月的流逝,缺少大量的钙,容易引起膝盖骨膜受损,骨质疏松,骨质增生等疾病,给平时走路增添太多麻烦。

平时可以食用糙米、黄瓜籽黑芝麻、生菜籽、黑豆、黑芝麻等一些食物,来强筋补钙,缓解关节不适。

特别是黄瓜籽的功效很多人都不知道。我给大家普及一下:

1 、黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方.对每公斤黄瓜籽含898.6毫克钙,每百克黄瓜籽含0.72克磷,黄瓜本身及黄瓜籽含的钾盐、维生素A、维生素E及微量元素钙、磷、铁,都能促进皮肤光洁柔嫩。

2 、对腰腿痛,骨质疏松,风湿病,手脚麻木,抽筋,骨折,骨裂,颈椎病腰椎病,各种缺钙症状及对肝、脾、胃、肾、肺调节人的“五痨”,“七伤”等脏器的疾病,也有恢复和保健的功能。

3 、它能调节人体脏器间的互动,可促进人体细胞的再生,调解经络,营养大脑、小脑,使人增强记忆力,调解人身体的协调与平衡。

4 、对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能,并有通便润肠治便秘之功效。

黄瓜籽不止老人可以食用,大人小孩都可以食用,那么怎么食用呢?

适合中老年人的食物有什么?

1、补脑益智食物 老年人均有不同程度的记忆衰退现象,需要进食补脑食品,以改善脑力不足的情况。医学研究发现,含有卵磷脂的食品,能够提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。含丰富的卵磷脂的食物:大豆、蛋黄。其它健脑食品:核桃、蜂蜜、黄花菜(又称金针菜)、龙眼、苹果、香蕉、卜萄等。 2、减肥轻身食物 老年人肥胖切忌服用减肥药品,以免损害身体。中国传统的减肥食品:茯苓、香菇、薏苡仁、淮山、发菜、黑木耳、番薯、竹笋、冬瓜、黄瓜等。 3、润肤多发食物 老年人由于内分泌功能减退,性激素减少,皮肤变得干燥、发皱、出现班点,为了保护皮肤,使皮肤润泽,平时经常食莲子、龙眼干、薏苡仁、百合、核桃、黑芝麻、红枣、芡实等煮汤或煮粥,均能够润泽皮肤。而何首乌、黑芝麻更有乌发的功效。 4、防衰老食物 水果中各种营养成份,为人体提供丰富的维生素和无机盐,容易吸收,有助于一些老年病的防治,增强免疫功能。 5、饮食切忌要少盐 食盐过多,对老年人和患心脏病、高血压肾脏病、肝硬化等病人,更会带来不利影响和加重病情。老年人为健康长寿着想,应该根据个人情况,自己控制食盐量。 6、清晨空腹喝杯水 清晨起床后马上喝水,有利把昨天晚餐摄取的盐份和动物蛋白质分解出来的毒素,迅速地排出体外,可以降低高血压和动脉硬化的发病率。还能促使胃肠的蠕动作用,有利排便,预防便秘。

本人喜欢烹调。年轻的时候经常大鱼大肉,炒蔬菜时更喜欢放很多油。一句话吃起来很香。每次回家,一想起来父母的辛苦,总是想亲自为父母做些好菜,让他们享受享受。但是每次都被他们埋怨。埋怨青菜里放油太多了,吃起来太油腻了。那是真不理解,以为是他们想节省。所以心里真的想不通。好心当成驴肝肺了。可是多年以后,当我们成了他们的角色时,才知道,那不是他们节省,而是真的是不能接受油腻的东西。儿女们请我们吃这些菜时。真的体会到了那种不舒服。不是菜不好,而是人老了身体机能真的受不了,吸收不了。就是一种生病的感觉。反而清汤淡水吃下去,身体没那么大负担,却舒服很多。这是自然法则。年龄大了,代表的是一种人体机能的衰退(当然不是绝对,除了一部分身体还很好的老年人)。所以清淡是适合绝大部分老年人的饮食。什么饭菜都可以,只要清淡只要可口,对老年人来讲就是幸福。


关于中老年人适合吃什么食物的问题我是这样看待的。人在进入中年以后,脾胃功能受损,消化功能有所减弱。而且,人在进入中年以后,很容易引起高血脂,高血压,糖尿病这类的病症,所以在饮食上就多了一些禁忌。下面我就详细的谈谈这些禁忌。

胃功能减弱,消化功能降低,是每位中年人都面临的问题。所以在进入中年以后,在饮食上要格外注意,尽量做到饮食结构的科学合理。

首先说要少吃高蛋白,高脂肪的食物。对于肉,蛋,奶这些食物,由于营养丰富,味道鲜美,所以,深受人们的喜爱。但是,这些食物一旦食用过多,就会对身体造成很大的伤害。首先就是发胖问题,本来人在进入中年以后,由于新陈代谢的减慢就会容易引起发胖,再加上食用了过多的肉,蛋,奶这些高蛋白,高脂肪的食物,所以,人们在进入中年以后,如果仍旧食用过多的高蛋白,高脂肪的食物,那么发胖的现象就会更加严重。

进食过多高蛋白高脂肪的食物,并不仅仅是引起人体发胖,高血脂,高血压,糖尿病,和脂肪肝基本上都是由于食用了过多的高脂肪高蛋白质的食物所造成的。而且,过多的食用高蛋白的食物,还会加重肾脏的负担,对肾脏造成伤害。所以,对于肉蛋奶这些高脂肪,高蛋白质的食物,我们应该适可而止,鸡蛋每天不要超过两个,牛奶不要超过两袋,精瘦肉不要超过三到四两,对于肥肉要尽量的少吃或不吃。对于油炸和含反式脂肪酸的食物一定要少吃,这些食物也是引起人体患上高血脂,高血压的主要元凶。

对于主食,我们可不必做太多的限制,每顿饭可以吃饱。另外,我们应该增加对蔬菜和水果的摄入量。蔬菜,应以每天四到五个品种为宜。在颜色的选择上,应该尽量的选择多种颜色的蔬菜。蔬菜的摄入量,以总体不超过1斤为宜。对于水果,每天保持一到两个即可。人们在进入中年以后,许多人都会出现胃寒的现象,所以,对于蔬菜最好***用炒或炖的烹调方式,尽量避免生吃和凉拌。

对于粗粮的食用,我是这么看待的。适当的吃一些粗粮,可以为我们身体提供丰富的膳食纤维和b类维生素。但粗粮也不是食用越多越好,过多的粗粮会增加胃的负担,对我们的胃造成损伤。适当的进食粗粮可以改善我们便秘的情况,但如果食用粗粮过多,反而会加重便秘的现象。所以食用粗粮应,该与***取少量搭配的形式。

坚果类食物虽然有一定的保健功能,但由于含脂肪较高,会加重高血压和高血脂病人的病症,所以不宜多吃。

对油和盐进行适当的控制也是很有必要的。因为超量的油和盐都会加重高血压和高血脂病人的病症。所以,食用盐的摄入量每天不应超过6克,食用油的摄入量每天不应超过50克。

到此,以上就是小编对于营养保健食品老人的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养保健食品老人的3点解答对大家有用。

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