老人吃什么食物保健,老人吃什么食物保健好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人吃什么食物保健的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老人吃什么食物保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 老年人吃山药的好处有哪些？
2. 有什么父母适合吃的零食？

老年人吃山药的好处有哪些？

山药又名淮山，主要产自河南焦作。性平，能够起到很好的保健脾胃，肾脏以及肺部等作用。山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用，比如气喘咳嗽以及腰膝酸软等状况。同时，山药还具有美容护肤养颜的作用，不但对年轻女性们很有用，而且对中老年男女性们也都有同样的作用。中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤的患者，长期吃山药，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。

山药，药食同源的“滋补佳品”，老年人经常吃山药是个不错的选择，可炒吃、清蒸、煮粥或炖汤等，烹饪以少油少盐为宜，根据喜好选择食用方法就好，但是需要提醒下，山药的淀粉含量较高，吃时记得要减少一部主食哦。那么老年人吃山药有哪些好处？一起来看看👇

1、健脾益胃，改善消化功能

老年人随年龄的增长，胃肠功能及消化能力会有所下降，山药是公认的健脾益胃的食物，它含有的淀粉酶及多分酚酶可改善胃肠道的消化吸收功能，从而有利于食物营养素更好的吸收，对整体健康有促进意义。

2、辅助降低血脂，预防心脑血管疾病

对于有血脂或心脑血管疾病的老年人来说，山药也是可常吃的食物，山药中含有的糖蛋白、甘露聚糖等成分，对于***降低血清胆固醇、预防血脂沉淀有促进作用，从而有益于预防和缓解血脂及心脑血管疾病。

3、提高免疫力，增强体质

部分老年人体质较差，免疫力下降，经常感冒或感染疾病，山药中富含的多种维生素及矿物质有利于维护和促进身体的正常代谢和功能，同时山药中含有的铁、锌、硒、维生素C等营养素与免疫系统关系密切，常吃山药可帮助提高老年人的免疫力，维护免疫系统健康，减少生病次数。

4、控制血糖

山药的升糖指数低于白米面，而营养价值却很高，用山药替换一部分精细米面，可以帮助降低餐后血糖，比较适合血糖高的老年人。

5、润肺止咳

1、滋补健身，延缓衰老：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

2、收涩固肠止泻：山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

3、山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩：能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

4、缓解慢性咳嗽：久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效

5、缓解消化不良：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

6、抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可用来抗肝昏迷。

山药也别成称之为淮山，性平，能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用。山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用，例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况。

有什么父母适合吃的零食？

父母喜欢吃的零食这个我觉得还是因人而异，每个人有每个人喜欢吃的食物，只要不是暴饮暴食，适当食用都是有好处的。不要为了补什么而刻意去吃什么，可以适当多吃点，但什么都不要过量，下面说一下我觉得老年人适合吃什么零食。

第一个推荐的就是大枣，这个应该父母都可以接受，营养也比较丰富，硬度也刚刚好，没有添加剂，可以比较放心的食用。

第二个推荐糖炒板栗，板栗号称干果之王，可以补肾，适当食用都是很有好处的，关键这些添加剂都是很少或者没有的。尤其冬天，吃着热乎乎的栗子别提多美味了。

第三个推荐的是核桃，这里的核桃可以吃干核桃也可以吃那种新鲜的核桃，不要买那种花里胡哨的，当然也可以选择枣夹核桃，最近比较流行，味道也不错。

第四个推荐的是果蔬干，都是新鲜蔬菜脱水烘干的，营养肯定没有新鲜的好，但是最为零食零嘴还是很合适的，果蔬干尽量买原味的，带盐的要少吃。

第五个推荐的是每日坚果，其实父母长辈只要身体没有特殊的注意点，可以每天吃一小把坚果，而每日坚果刚好可以满足一小把里面好几种搭配，既简单又好吃。

第六个推荐的是麻花，选择这个主要是这个可以当零食，也可以适当的充饥，口味呢一般都有甜和咸，老年人也比较好选择适合自己的。

第七个推荐的是花生，可以吃炒熟的和生的，这个尽量不要选味道就吃原味的，营养丰富，父母也都比较容易接受，并且喜欢。

第八个推荐葡萄干，各种葡萄干，反正是葡萄干就对了，吃的时候适当洗一下在吃，去去灰尘，也没有添加剂，还好吃。

第九个推荐的是黑芝麻糖，黑芝麻糖适合喜欢吃甜的父母，但不要多吃哦！

到此，以上就是小编对于老人吃什么食物保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人吃什么食物保健的2点解答对大家有用。