杀菌技术保健食品有哪些,杀菌技术保健食品有哪些种类

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杀菌技术保健食品有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杀菌技术保健食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 常见辐照食品有哪些？
2. 过氧乙酸可以消毒餐具吗？

常见辐照食品有哪些？

食品辐照保藏技术是将电离辐射对物质的作用用于延缓呼吸、抑 制发芽、延长货架期、杀虫灭菌、检疫处理等。截止到1995年9月，国 际上已有38个国家批准了224种辐射食品。我国在1984年至1994年共批 准了18种辐照食品，1996年又正式颁布了“辐照食品卫生管理办法”， 19***年公布了“辐照食品类别卫生标准”，进一步鼓励对进口食物、 食品原料以及国内的六大类食品进行辐照处理。

目前应用的主要范围 是：辐照大蒜（抑制发芽），其次是脱水蔬菜、调味品、小包装食品 等（杀虫灭菌）。

过氧乙酸可以消毒餐具吗？

不可以，首先过氧乙酸有毒性，直接消毒餐具***放食品的容器，会附住在容器表面，会把毒吃进去！过氧乙酸是一种杀菌能力较强的消毒剂，过氧乙酸容易挥发、分解，有腐蚀性，自从防“非典”工作开展以来，这种消毒剂被广泛使用。但不宜用于餐具和食物容器消毒。

到此，以上就是小编对于杀菌技术保健食品有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于杀菌技术保健食品有哪些的2点解答对大家有用。