沁县有哪些保健食品公司,沁县有哪些保健食品公司招聘

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沁县有哪些保健食品公司的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沁县有哪些保健食品公司的解答，让我们一起看看吧。

1. 小米熬粥怎样出油？哪里的小米好？
2. 为什么山西小米那么好？

小米熬粥怎样出油？哪里的小米好？

小米除含有丰富的营养成分外，的功效，小米是一种杂粮，富含丰富的维生素及矿物质，有保健的作用，小米熬成粥更容易吸收、消化，老人小孩或孕产妇及术后病患，因脾胃虚弱，食用小米粥养胃又营养。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡而且有滋阴养血、补益脾胃、防治消化不良等

小米粥要想熬的好，出米油，关键在于熬煮时间。任何粥类，煮之前必须提前泡制，一，可以缩短熬制时间。二，能让小米中的营养成分充分溶解。另外，熬粥不和蒸米饭一样，把米放在锅里让它自行折腾，只等着吃就完事。熬粥必须要时时搅拌，用勺子一圈一圈的研磨，碾压，这样更有助于小米的溶解开花，随之米油析出。切记，煮任何粥都离不开主要的搅拌研磨，碾压。

小米其实只要熬煮方式正确，都能熬的又黏又稠的带米油粥，所以也就不分哪里的小米好，哪里的小米不好，只要是小米，其富含的营养成份都一样，只不过可能因地域温差和光照不同，外观口感真有不同，但是，熬住方式正确，时间足够，绝对都是好的小米。

很高兴回答这个问题。

中国“四大名米” ：

沁州黄小米 [山西长治沁县]

龙山小米 [山东济南章丘]。

蔚县桃花小米 [河北张家口蔚县]

金乡小米 [山东济宁金乡县]。

小米富含蛋白质,脂肪,可溶性淀粉,胡萝卜素等营养物质，对身体很有好处。

好的小米，新鲜的小米才能熬出营养又好喝的粥。

首先要好小米，比如陕北的小米，有名的有米脂，绥德的小米，还有延安的小米。另外干净的小米不要用水洗，小米里带的粉一样的东西是小米在去皮时磨下的粉，并不是土。下小米时直接下过。另外可以适当放一些碱面。这样保证能熬出米油来。

为什么山西小米那么好？

说起山西的小米，先普及个知识：山西是小米之乡，种植面积全国第一！在山西的名优特品种中，长治 “沁州黄”、广灵“东方亮”、阳曲“朱砂红”、阳城“老谷米”、临县“谷上谷”等小米品牌家喻户晓。

山西的小米好，与独特气候环境、地理因素有关。因地理因素，山西许多地区适宜种小米；因气候、历史因素，山西小米形成了谷壳色浅皮薄、出米率高、米质好的优良品种。

据《山西小米研究》记载，太行山以西、太岳山以东的地区，历来是山西小米的主产区，也是优质小米生长的地方。就拿武乡县来说，俗话说“小米加***，好米在武乡。”武乡县地处太行山腹地，在北纬37度附近，昼夜温差大，日照充分，非常适合小米（谷子）生长，所产小米，米粒小、色泽金黄、口感好、营养丰富。

再比如，沁州黄小米有非常明显的地域特征，只能在沁县1000-1200米海拔地区的红土地里生长，其特定的品种、特定的管理，特定的生长环境和特定的标准都使它在品质、营养价值和口感上明显优于普通小米。

眼下，山西省粮食系统正和中央粮科院、山西农科院以及山西大学等加强合作，研发功能食品，促使“山西小米”打得更响，走得更远，将“山西小米”打造成山西的新名片。

山西太行山南之巅处于北纬35度到36度之间的，其土层深厚，结构良好，有机质含量丰富；这里四季分明，谷子生长期最长，色泽金黄，米香浓郁，口感润滑，叶酸等微量元素高，米油多。生长所需积温与气候完美适宜；作为短日照作物，不同品种对日照反应不同，一般春播品种比夏播品种反应敏感；虽然谷子苗期耐旱，但拔节至抽穗需水量最多，占全生育期需水量的50—70％。此期是获得大穗多花的关键时期，缺水会造成"胎里旱”和"卡脖旱”，减少小花小穗数目，产生大量秕谷。开花灌浆期要求天气晴朗，土壤湿润，干旱或阴雨会都影响灌浆。而这里定制式种植模式更是解决了这一难题

小米，是山西标志性的特色农产品之一。我曾经看过相关报道，从农业研究的角度来说，确实，山西小米的品质在全国来说都是数一数二的。而且山西小米不仅营养丰富，品类也非常多，适合不同的人群食用。

据了解，山西小米的优良品质，是由于山***特的自然条件而形成的。山西地处黄土高原地区，土壤丰厚，同时，该地区气候条件偏干旱，十分适宜谷子的生长。也因此，所产出的小米大多色泽金黄，香味醇厚，熬粥、蒸饭都非常好吃。

我从小生长在山西，基本上每天都要吃一碗小米粥或者小米饭。老人们常说，小米养人。而事实的确如此，李时珍的《本草纲目》中就有过记载，说小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而据现代科学技术检测，小米中含有多种维生素、氨基酸及碳水化合物等营养物质，具有滋阴养血、健胃补脾等功效。

我知道的山西小米，最有名的要数沁州小米和阳曲小米。沁州小米中，最优质的可能要数人们常说的“沁州黄”。它不仅是我国的“四大名米”之一，还曾作为贡米被进贡给朝廷使用。近些年，“沁州黄”小米更是在各类博览会上深受青睐，并获得了多个奖项与荣誉。同时，沁州小米和阳曲小米也是人们走亲访友时馈赠佳礼的好选择。

前不久，山西省***发布了《“山西小米”品牌建设实施方案》。方案中提出，要将“山西小米”作为区域公共品牌进行大力推广。我们期待，标准化的生产流程、精细化的加工与包装、专业化的经营推广能为山西小米走出去铺就更加宽广的道路。

到此，以上就是小编对于沁县有哪些保健食品公司的问题就介绍到这了，希望介绍关于沁县有哪些保健食品公司的2点解答对大家有用。