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1. 夏季到来，清远有哪些清凉避暑圣地？
2. 腊肉与哪些食物是绝配？

夏季到来，清远有哪些清凉避暑圣地？

过了立夏，这几天的气温一直往上升，逃离炎热的城市，找一个清凉的地方去旅行已经成为人们出行的首选，今天”玩乐君“为各位小伙伴们盘点一下适合去避暑旅游的圣地，准备出游的小伙伴记得参考哦。

长白山

长白山景区位于吉林省东南部，东南与朝鲜毗邻，坐落于长白山北坡，除了大名鼎鼎的天池，壮观的长白瀑布、秀气的绿渊潭、静谧的谷底森林都是长白的魅力所在， 有景点：长白山天池 ， 白云峰， 天文峰，玉柱峰， 梯云峰，冠冕峰 ，鹿鸣峰，华盖峰，龙门峰，卧虎峰，天豁峰 ， 紫霞峰，锦屏峰 ， 铁壁峰，观日峰 ，长白瀑布 ， 乘槎河，长白温泉群 ，长白山谷底林海 ，长白山大峡谷 ，长白山高原冰雪运动训练基地等。

巍巍长白山是一座令人神往的山，有着神秘的森林，奇特的山峰，无尽的宝藏。气势磅礴的飞流瀑布，巨大的高山湖泊，一望无际的原始森林，奇异的火山地貌，珍贵的动植物，6-9月正值长白山全年最舒适的季节，也是自然风景最美的时节。7、8月的长白山植被葱郁、鸢尾花海盛开，温度基本在20℃出头，因而成为东北的人气避暑圣地。

呼伦贝尔

有一种旅行，叫呼伦贝尔大草原，因为这里有世界上最好的草原，呼伦贝尔大草原一般指位于呼伦贝尔市西部的呼伦贝尔草原，是我国保存最完好的草原，水草丰美，有"牧草王国"之称，每逢盛夏，草原上鸟语花香、空气清新；星星点点的蒙古包上升起缕缕炊烟；微风吹来，牧草飘动，处处"风吹草低见牛羊";蓝天白云之下，一望无际的草原、成群的牛羊、奔腾的骏马和牧民挥动马鞭、策马驰骋的英姿尽收眼底。

6-8月绿草如茵，铺天盖地都是清新的绿。而夏季的呼伦贝尔气候宜人，平均气温在16℃-26℃之间，也是避暑的最佳去处！在这个夏天，来呼伦贝尓转一圈，领略我国、俄罗斯、蒙古国三国各具特色的风土人情，在额尔古纳河看夕阳西下，在满洲里看街灯繁华，在莫尔道嘎感受苍苍郁树，在大草原上自策马奔腾，在恩和喝奶茶吃羊肉。

九寨沟

九寨沟位于四川阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，是一条纵深50余km的山沟谷地，总面积650.74hm²，大部分为森林所覆盖。因沟内有树正、荷叶、则查洼等九个藏族村寨坐落在这片高山湖泊群中而得名。是中国第一个以保护自然风景为主要目的的自然保护区，被纳入《世界自然遗产名录》，

高海拔带来的凉爽气候让游客远离酷暑，此时海子的水量充足，碧绿的池水更添清凉之意。这时是观

腊肉与哪些食物是绝配？

凌耶百事通最喜欢的腊肉炒蒜苗绝对是绝配，荤素搭配不油腻，用来就着吃米饭，太香！

具体做法是：

1.将腊肉表层的脏污刮掉，用温水洗净后蒸至用筷子轻松穿透后切成薄片。

2.把蒜苗剔除老叶，再清洗干净切成长段，生姜切片，红椒洗净切斜段。

3.锅里油热后放进辣椒和生姜片炒出香辣味。

4.把切好的腊肉片放进炒锅，开小火煸炒到腊肉出油，油脂部分透明。

5.把蒜苗的茎秆段倒进炒锅大火翻炒。

6.倒进蒜苗叶，加少许酱油，开大火翻炒到蒜苗稍变色后出锅。

柴火腊肉：是湖南人民喜爱的传统地方特色小吃，也是寻常人家的家常菜。菜品成品其色泽分明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡***透明。

肉身干爽、结实、皮韧而不硬，切面红艳光亮，腊香浓郁、瘦肥适度，除保持新鲜猪肉的营养价值，还增添了其他辅料营养。肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷。宴客、佐酒、拼盘、熟食无不咸宜，是闲备急用的好食品,是农家招待贵宾的席上佳肴。

个人觉得，吃食节，可以用冬笋炒腊肉，菜品，可以做到，冬笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸 腊相融，辣味与鲜香相溢，下饭下酒，妙不可言，笋鲜味香，腊肉味浓。

还可以搭配，豆腐，泥鳅，做一道腊肉炖泥鳅，泥鳅被称为“水中之参”、滋补有很好的功效，和腊肉的油脂、咸味结合，一起炖煮，味浓汤鲜，食材结合的大品。

还可以取腊肉、腊鸡、腊鱼、腊肠于一钵，加入浏阳豆豉、辣椒粉等，下锅清蒸而成做一道美味的腊味合蒸。

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