大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品售卖管理制度的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健食品售卖管理制度的解答,让我们一起看看吧。
保健食品安全管理制度十条?
保健食品安全管理制度:
2、从业人员培养管理制度
3、保健食品安全自检自查与报告制度
6、保健食品陈列和储存管理制度
8、投诉与召回管理制度
9、保健食品质量管理制度
网点经常保健食品管理制度?
保健食品管理制度涉及多个方面,以确保保健食品的质量和安全,包括但不限于温湿度检查、质量检查、废弃物处置、不合格保健食品处置、保健食品召回管理、销售人员要求、废弃物分类放置、保健食品安全自查与报告制度等。
温湿度检查与记录:每日上下午各一次对经营场所的温湿度进行检查和记录,确保环境条件适宜保健食品的储存。
质量检查与处理:定期检查库存保健食品的质量情况,发现质量问题应立即将该保健食品移至待验区,并填写《质量问题报告表》,通知质量负责人复查并处理。
废弃物处置:设立废弃物专用容器,分类放置在有盖的容器中,做到日产日清,防止污染保健食品、保健食品接触面、水源及地面。
不合格保健食品处置:质量负责人负责对不合格保健食品实行有效控制管理,不合格保健食品须存放在不合格品区并贴有红牌标志。
保健食品召回管理:质量负责人全面负责保健食品的召回以及跟公司各个相关业务部门的沟通,对可能存在安全隐患的保健食品应报告公司总部进行调查评估。
销售人员要求:销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内,并应定期检查在销售保健食品的包装情况很保质期,发现问题立即下架,同时向药店负责人报告。
保健食品安全自查与报告制度:保健食品安全员应每天至少进行一次保健食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好保健食品安全检查记录。
这些制度共同构成了保健食品管理的综合体系,旨在从多个环节保障保健食品的质量和安全,确保消费者能够获得安全、有效的保健食品12。
从事保健食品批发业务的经营企业,不需要记录的事项是什么?
不需要记录是购货者的食品经营许可证号。
1.食品卫生许可证申请书格式文本;
2.法定代表人、业主(生产负责人)资格证明、***复印件、法定代表人授权委托书及被委托人***复印件;
3.企业营业执照复印件;
4.组织机构代码证复印件;
5.生产场地平面图、生产工艺流程图及卫生防护设施图;
6.食品从业人员健康检查和培训资料证明;
7. 食品生产单位还应当根据产品的特性和有关规定分别提品原料、配方以及包装材料、标签、说明书、产品样品及产品安全性评价资料和产品标准,试样品连续三次卫生检验合格证明。
8.法律、法规、规章规定的或市质量技术监督部门要求提供的其他资料
从事食品批发业务的经营企业销售食品,不需要记录批发食品的是:购货单位的经济性质。
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。
到此,以上就是小编对于保健食品售卖管理制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品售卖管理制度的3点解答对大家有用。
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