保健品中酶,保健品酶有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健品中酶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保健品中酶的解答，让我们一起看看吧。

1. 在植物真菌类中提取的多糖对人体有什么好处？

在植物真菌类中提取的多糖对人体有什么好处？

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多糖是碳水化合物的一类，也称多聚糖，主要有淀粉多糖和非淀粉多糖两种。是由≥10个单糖分子脱水缩合并借糖苷彼此连接而成的高分子聚合糖。在植物真菌中提取的多糖称之为植物多糖。从动物体内分离提取出的为动物多糖。植物、动物多糖就属于非淀粉多糖中的一种。

常见的被提取植物有: 茶、枸杞、魔芋、银杏叶、海藻、香菇、银耳、灵芝、黑木耳、茯苓等。这些植物多糖类具有明显的机体调节功能和防病作用。

最近这些年受到了很多人和保健品公司重视。这些植物多糖主要生理功能有:

1)调节免疫功能

许多多糖类可显著提高机体巨噬细胞的吞噬指数，并可***抗体的产生，从而增强人体的免疫功能。

2)抑制肿瘤的作用

一些多糖对癌细胞具有很强的抑制作用，具有抗肿瘤活性，比如香菇多糖，已经作为原发性肝癌等恶性肿瘤的辅助治疗药物。还有金针菇多糖、云芝多糖、竹荪多糖等都有不同程度的抗癌活性。

多糖是碳水化合物的一类，也称多聚糖，主要有淀粉多糖和非淀粉多糖两种。是由≥10个单糖分子脱水缩合并借糖苷彼此连接而成的高分子聚合糖。在植物真菌中提取的多糖称之为植物多糖。从动物体内分离提取出的为动物多糖。植物、动物多糖就属于非淀粉多糖中的一种。

常见的被提取植物有: 茶、枸杞、魔芋、银杏叶、海藻、香菇、银耳、灵芝、黑木耳、茯苓等。

那么，提取的这些多糖，对人体到底有些啥作用呢？

1)调节免疫功能

许多多糖类可显著提高机体巨噬细胞的吞噬指数，并可***抗体的产生，从而增强人体的免疫功能。

2)抑制肿瘤的作用

一些多糖对癌细胞具有很强的抑制作用，具有抗肿瘤活性，比如香菇多糖，已经作为原发性肝癌等恶性肿瘤的***治疗药物。还有金针菇多糖、云芝多糖、竹荪多糖等都有不同程度的抗癌活性。

3)延缓衰老的作用

特别是真菌多糖，如金针菇多糖、银耳多糖等可显著降低机体心肌组织的脂褐素的含量，增加脑和肝脏组织的SOD 酶活力，从而起到延缓衰老的作用。

4)抗疲劳作用

真菌多糖（如猴头菇、香菇、银耳、茯苓、虫草、柏树菌、云芝、猪苓、蜜环菌、灵芝多糖等）的单糖分子中除有葡萄糖外，还有其他单糖，其单糖间有1：3位和1:6位的连接，有螺旋状的三维立体结构（三股螺旋构像）。由于人体内没有b-型淀粉酶，真菌多糖进入人体后不会被消化、分解、吸收。而是直接和细胞膜上的受体结合，从而能发生药理活性。真菌多糖的种类很多，因其所含的单糖种类不同、分子结构不同，药理活性也不同。

作用

提高机体免疫功能，提高骨髓、脾脏、肝脏、血液细胞合成DNA、RNA、蛋白质和其他生物活性物质的能力；提高血红蛋白携氧、供氧量，提高肝脏解毒力，抗放射、抗化学药害，消除自由基，加速血液循环，提高细胞内酶活性，抗疲劳；提高巨噬细胞的吞噬指数和吞噬率；提高TC、B及NK淋巴细胞活性，促进、诱生免疫因子；提高T4/T8细胞比值；提高蛋白质的合成能力；提升超氧化歧化酶，从而提高机体抗病能力和生命力；提高肝脏的解毒能力；配合抗生素应用，可消除抗生素的副反应和提高药效；配合放、化疗、肿瘤，能大大降低放化疗的副反应。

由于真菌多糖功效显著，尤其是能对抗现代社会生活习惯和环境污染相关的多种文明病，因而引起了世界医药科研工作者的高度重视。近年来，关于真菌多糖的分子结构特征、药理、药效的研究报告相当多，一致认为，真菌多糖是现代人类预防、治病的重要有效物质，1989年，在欧洲召开的一次国际药物研讨会上与会专家表示，到21世纪，轰轰烈烈的蛋白质时代势必要让位于真菌多糖时代，真菌多糖必将受到人们的重视。

到此，以上就是小编对于保健品中酶的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健品中酶的1点解答对大家有用。