保健食品分类明细表图,保健食品分类明细表图片

交换机 2024-10-12 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品分类明细表图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保健食品分类明细表图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 保健食品与其他食品的主要区别是什么?
  2. 3.15食品药品课堂 | 如何从外包装上识别保健食品?保健食品的27种保健功能都包括哪些? ?

保健食品与其他食品的主要区别是什么

在当今市场,保健食品泛滥。群众对保健食品的认识存在两极化现象:有些人把它当神药,有些人把它当毒药。那么保健食品到底是不是食品,两者之间有什么关系和区别?



一、食品

保健食品分类明细表图,保健食品分类明细表图片
图片来源网络,侵删)

指各种供人食用或者饮用的成品和原料,也包括传统上既是药物也是食品的物质,如中草药等,但是不以治疗疾病为目的。

二、保健食品

我们通常称为“保健品”,指具有特定保健功能的食品。适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的。

保健食品分类明细表图,保健食品分类明细表图片
(图片来源网络,侵删)

因此,保健食品属于食品的一个种类。

保健食品和食品中成品部分都应该有具体的规格、保质期、贮藏方法和注意事项。

(1)保健食品标明了保健功效成分含量和功能。

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(图片来源网络,侵删)

只有食品中成品标明原料和添加剂,而天然食品是没有标注的。食品没有标注功能。

(2)保健食品具有明确的适宜人群和不适宜人群。

其实保健食品就是个噱头,让大家误认为能够治病罢了。其实本来食品就各有作用,所以有“食疗”的说法,但是毕竟效果有限,也就是针对某些慢性疾病可能会有一些效果,需要慢慢调理,保健食品也是一样,不能作为药物使用,只能辅助治疗。

从法规上来讲保健食品主要是因为其含有一定的有效成分而具有某种特殊的调节功效作用,而普通食品并不含有特殊功效成分或者在正常食用量的前提下不能起到明显的功效作用,主要以提供营养为食用目的。同时保健食品需要通过动物实验证明其功效性及安全性,而普通食品只要符合食用习惯即可。当然保健食品也是食品的一种。对于食用人群的角度来说,保健食品主要针对的是特定人群,而普通食品针对的是所有人群。

但其实保健食品和普通食品的区别并没有如此明显的界限,例如我们从调节的功效角度来说,我们发现燕麦每天食用数十克的时候就对血脂有明显的调节作用,这也是为什么在美国燕麦属于功能性食物的一种,可以标明健康宣城。而我们还发现对于便秘的人来说适当多出红薯就会有明显的改善,但是红薯是典型的一种普通食品。还有像每天多吃十字花科类及绿色叶菜类蔬菜可以降低肺癌的发生率,这是不是也是一种保健的作用呢?所以从调节的作用来说很难完全的区别普通食品和保健品,但是可以明确的是保健食品仅具有调节的功能,不具有疾病预防的作用。

其实中国在保健食品的规范化上已经做到了领先世界的地位,但是具体的评价方法还存在很大的提升空间。只能说我更倾向于食用普通食物为主,确实需要保健品的可以在专业人士的指导下进行服用

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3.15食品药品课堂 | 如何从外包装上识别保健食品?保健食品的27种保健功能都包括哪些? ?

根据我从事保健食品行业20年的经验,给大家提供以下建议作参考:

1、看小蓝标志,有这标志的,就是国家法律承认的保健食品,没有就是普通食品。

2、看批准文号正规的保健食品在小蓝帽标志下面,会有“国食健字20Xxxxxxx号”,如果是“卫食健字Xxxx号”的,是以前卫生部批准的,早就过期了,不能用了。国食健字批文是5年有效期,过期要重新申请,所以,你看到“国食健字2013XXXXX号”就不要买了,可能是冒充的。

3、正规的保健食品,都要求标明功效成分,如蜂胶会标明总黄酮的含量,胶原蛋白会标明“胶原蛋白”或“羟脯氨酸”的含量,不标明功效成分的,都是***货。

4、看品牌产品名称都会标明“Xxx牌xxxx胶囊”,如果“xxx”跟最上边的商标是一致的最好,如果不是一致的,可能是贴牌,就是委托加工的,没有自己的GMP工厂,尽量不买。

5、27种保健食品功能,主要有“增强免疫力抗氧化、***降血压、***降血脂、***降[_a***_]、通便、减肥、促进生长发育、对化学性肝损伤有保护作用”等等,上网一查就可查出来,我不说了。

当然,也有人说是28种,因为现在备案制产品,一般都产品功能是“补充xxxx”。当然,这个批号都是“食健备字2016”以后的,如果是2016之前的,肯定是***的。

希望这些对大家有帮助,更多健康行业资讯,请关注“赖健论谈”。

到此,以上就是小编对于保健食品分类明细表图的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品分类明细表图的2点解答对大家有用。

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