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公共营养师是什么专业?
公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养管理以及从事营养教学与科研工作,是促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。
公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位。
营养师与公共营养师的区别?
含义不同,营养师的职业综合了厨师、保健师、医务等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
公共营养师是指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格的专业人员。
工作内容不同,营养师的工作内容是进行膳食调查和评价,公共营养师的工作内容是进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
营养师与公共营养师有什么区别?
1.营养师与公共营养师的区别在于意义和工作内容不同。
2.营养师的职业综合了厨师、保健师、医务等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格的专业人员。工作内容不同,营养师的工作内容是进行膳食调查和评价,公共营养师的工作内容是进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
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