深加工保健食品范围有哪些,深加工保健食品范围有哪些内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于深加工保健食品范围有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍深加工保健食品范围有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 请专家告诉红薯的深加工都有什么？
2. 大蒜的深加工产品有哪些？

请专家告诉红薯的深加工都有什么？

红薯可以广泛应用于食品、医药、化工、造纸等10多个行业，利用红薯可以制成数百种工业产品和数百种食品。在鲜红薯加工中，用于淀粉加工的比例最大，淀粉可以进一步加工成粉条、粉丝、粉皮等粉制品。另外用红薯淀粉还可以制成变性淀粉、柠檬酸、酒精等，在医药上可以用来生产医药用的包装塑料、药片填剂和青霉素及核苷类物质。

红薯每加工一次就可以增值一次。加工成普通淀粉可以增值0.75倍，精制淀粉可以增值1倍，加工成粉条可以增值1.5－2倍，加工薯脯可增值3倍（但量有限）。另外加工后的薯渣可以造糖、酒精，综合利用后可以增值5-6倍，如果加工成方便粉丝、或精制粉丝、保健淀粉出售，可以增值10-15倍不等。

还有红薯的茎尖、叶柄等制成蔬菜进行综合加工效益更高。

总之，红薯是不耐存放的作物，只有深加工才可以增值。

大蒜的深加工产品有哪些？

大蒜，原产于亚洲西部高原，今主产地是河南、山东、江苏等省。不仅具有很好的食用价值，也有不错的药用价值，有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集，现在市场上以大蒜深加工而成的产品都要有：蒜米、大蒜片、大蒜粉、大蒜油、大蒜素等。

大蒜及其深加工产品，越来越受到关注。就市场而言，应用范围越来越大，投资大蒜深加工的公司也越来越多。但市场上缺乏技术含量高、附加值高的产品，就目前发展形势而言，值得投资的深加工产品有：大蒜油（蒸馏）、超临界萃取大蒜油、大蒜素、翡翠蒜米、速冻蒜米等。

大蒜具有独特的药用和保健功能，蒜制品前景广阔，国际市场对其需求日益增加。有数据表明，现在大蒜油、大蒜素等科技含量高的深加工制品已成为市场新宠。

到此，以上就是小编对于深加工保健食品范围有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于深加工保健食品范围有哪些的2点解答对大家有用。