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谁尚鱼老人底窝料配方?
原料:八公山豆腐250克 熟笋25克 水发木二50克 虾籽10克制作方法:制法豆腐切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水,再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成。
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老年人喝调制乳粉还是配方奶粉?
老年人喝配方奶粉更好。
调制乳粉与配方奶粉的区别主要有三点:
1)适用人群不同,调制乳粉的适用人群范围比较广,包括婴幼儿、儿童和成人,甚至是老年人;配方奶粉则主要适用于针对的人群。
2)标准不同。相对来说,配方奶粉的生产标准更加严格,尤其是各种基础成分或部分强化成分的添加,都会有一个严格的标准,而调制乳粉的标准相对较低。
3)成分添加限制不同。配方奶粉不仅对配方成分的含量有严格的要求,对配方成分的种类也有一定的限制;相对来说调制乳粉的成分添加更加灵活,而且被允许添加白砂糖、香精香料等改善口味的成分,配方奶粉则严格禁止添加香精和蔗糖等。
老年调制乳粉是以牛乳为主要原料,根据中老年人的代谢特点提高了蛋白质的比例,降低脂肪的比率,同时强化补充中老年人容易缺乏的维生素(维生素E、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸和维生素C)和矿物质元素(Ca、Fe、Zn、Se、Mg和 I),弥补了中老年人食量少,一些微量营养素摄取不足或不全面的缺陷。有的中老年乳粉还在此基础上强化补充了双歧因子、果糖低聚糖(异构化乳糖)和蜂蜜等成分,对防治中老年性疾病(如便秘)有特殊的疗效。
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